以 Kangen Water® 饮养
每一头牛饮用的都是 Enagic 自1974年以来制造的同款电解还原水。这是其他美国和牛项目都不曾做到的一点,也正体现在大理石纹之中。
Kangen Wagyu® 是100%纯种日本黑毛和牛与优质黑安格斯牛的50/50杂交品种,在北加州饮用Kangen Water®养殖而成。可期待浓郁的大理石纹、丝滑的口感,以及干净醇厚的黄油尾韵。
大理石纹只是看得见的部分。真正造就它的,是牧场每天做出的一系列平凡决定,从牛群喝的水开始。

每一头牛饮用的都是 Enagic 自1974年以来制造的同款电解还原水。这是其他美国和牛项目都不曾做到的一点,也正体现在大理石纹之中。
不添加激素,不使用抗生素,不使用促生长剂,不含动物副产品。采用素食饲养,草饲结合谷饲收尾。
位于科宁的 Masami Ranch 为牛群提供了充足空间、宁静环境,以及亲力亲为的团队照护。低压力在这里不是一句口号,而是一项最终体现在餐桌上的养殖决策。
每一份肉块都在源头真空封装,以定制包装冷冻运输,确保您打开时看到的就是封装时的样子。
特殊场合来一顿牛排,周二来点肉饼,其余时候来些香肠,每次配送还附赠一份肉干套装。产地即真空封装,冷冻发货。
可提供分期付款 首付 US$310 + 运费/手续费
冷冻配送,仅限美国境内。这是一项定期配送计划,并非一次性配送。完整详情请见商店页面。
