Hydrerad med Kangen Water®
Varje djur dricker samma elektrolyserade, reducerade vatten som Enagic har tillverkat sedan 1974. Det är det enda som inget annat amerikanskt Wagyu-program gör, och det syns i marmoreringen.
Kangen Wagyu® är en 50/50-korsning mellan 100 % helblodig japansk Kuroge Wagyu och Black Angus av hög kvalitet, uppfödd i Norra Kalifornien på Kangen Water®. Förvänta dig djup marmorering, en sammetslen konsistens och en ren, smörig eftersmak.
Marmoreringen är den synliga delen. Vad som skapar den är en rad oglamorösa beslut som fattas varje dag på ranchen, med start i vad boskapen dricker.

Varje djur dricker samma elektrolyserade, reducerade vatten som Enagic har tillverkat sedan 1974. Det är det enda som inget annat amerikanskt Wagyu-program gör, och det syns i marmoreringen.
Inga tillsatta hormoner, inga antibiotika, inga tillväxtfrämjande medel, inga animaliska biprodukter. En vegetarisk kost, gräsuppfödd och spannmålsavslutad.
Masami Ranch i Corning ger djuren utrymme, lugn och en engagerad personal. Låg stress är inte en slogan här - det är ett djurhållningsbeslut som slutar på tallriken.
Varje bit vakuumförpackas vid källan och skickas fryst i specialanpassad förpackning, så det du öppnar är det som packades.
Steaks för speciella tillfällen, hamburgare för en vardagstisdag, korvar för allt däremellan, och ett Jerky Set i varje leverans. Vakuumförpackat vid källan och levererat fryst.
Finansiering tillgänglig 310 US$ handpenning + frakt/hantering
Levereras fryst, endast till USA. Det här är ett återkommande program, inte en engångsleverans. Fullständiga detaljer finns på butikssidan.
