Gehydrateerd met Kangen Water®
Elk dier drinkt hetzelfde elektrolytisch gereduceerde water dat Enagic al sinds 1974 produceert. Het is het enige dat geen ander Amerikaans Wagyu-programma doet, en het is te zien in de marmering.
Kangen Wagyu® is een 50/50-kruising van 100% volbloed Japanse Kuroge Wagyu en hoogwaardige Black Angus, opgegroeid in Noord-Californië op Kangen Water®. Verwacht een diepe marmering, een fluweelzachte textuur en een zuivere, boterachtige afdronk.
Marmering is het zichtbare deel. Wat het voortbrengt, is een reeks onopvallende beslissingen die elke dag op de ranch worden genomen, beginnend bij wat het vee drinkt.

Elk dier drinkt hetzelfde elektrolytisch gereduceerde water dat Enagic al sinds 1974 produceert. Het is het enige dat geen ander Amerikaans Wagyu-programma doet, en het is te zien in de marmering.
Geen toegevoegde hormonen, geen antibiotica, geen groeibevorderaars, geen dierlijke bijproducten. Een vegetarisch dieet, grasgevoerd en afgemest met graan.
Masami Ranch in Corning biedt de kudde ruimte, rust en een betrokken team. Weinig stress is hier geen slogan, maar een fokkerijbeslissing die uiteindelijk op het bord terechtkomt.
Elk stuk wordt vacuümverzegeld aan de bron en bevroren verzonden in speciale verpakking, zodat wat u opent hetzelfde is als wat er is ingepakt.
Steaks voor speciale gelegenheden, burgers voor een doordeweekse dinsdag, worstjes voor alles daartussenin, en een Jerky-set bij elke verzending. Vacuümverzegeld bij de bron en bevroren verzonden.
Financiering beschikbaar US$ 310 aanbetaling + verzending/verwerking
Wordt bevroren verzonden, alleen binnen de Verenigde Staten. Dit is een terugkerend programma, geen eenmalige doos. Volledige details vind je op de shoppagina.

De kudde, het land en het water achter elk stuk vlees - en de mensen die voor alle drie zorgen.