Kangen Water®-rel hidratálva
Minden állat ugyanazt az elektrolizált, redukált vizet issza, amelyet az Enagic 1974 óta készít. Ez az egyetlen dolog, amit semelyik másik amerikai Wagyu program nem tesz, és ez meglátszik a márványozottságon.
A Kangen Wagyu® egy 50/50 arányú keresztezése a 100%-ban telivér japán Kuroge Wagyu és a kiváló minőségű Black Angus fajtának, Észak-Kaliforniában nevelve, Kangen Water® vízen. Mély márványozottságra, bársonyos textúrára és tiszta, krémes utóízre számíthat.
A márványozottság a látható rész. Azt, hogy létrejöjjön, hétköznapi döntések sorozata eredményezi, amelyeket nap mint nap hoznak meg a ranchen, kezdve azzal, hogy a marhák mit isznak.

Minden állat ugyanazt az elektrolizált, redukált vizet issza, amelyet az Enagic 1974 óta készít. Ez az egyetlen dolog, amit semelyik másik amerikai Wagyu program nem tesz, és ez meglátszik a márványozottságon.
Nincs hozzáadott hormon, nincs antibiotikum, nincs növekedésserkentő, nincs állati eredetű melléktermék. Vegetáriánus étrend, füvön nevelve és gabonával hizlalva.
A corningi Masami Ranch teret, nyugalmat és gondos gondozói csapatot biztosít a nyájnak. Az alacsony stressz itt nem szlogen, hanem tartási döntés, amely végül a tányéron landol.
Minden szeletet a forrásnál vákuumcsomagolunk, és fagyasztva, egyedi csomagolásban szállítjuk, így amit kibontasz, az pontosan az, amit becsomagoltunk.
Steak a különleges alkalmakra, húspogácsa egy átlagos keddre, kolbász mindenre, ami közte van, és egy Jerky Set minden szállításban. A forrásnál vákuumcsomagolva és fagyasztva szállítva.
Finanszírozás igényelhető 310 USD előleg + szállítási/kezelési költség
Fagyasztva szállítjuk, csak az Egyesült Államokba. Ez egy ismétlődő program, nem egyszeri doboz. A részletek a bolt oldalán találhatók.

A nyáj, a föld és a víz minden szelet mögött - és az emberek, akik mindhármat gondozzák.