Hydreret med Kangen Water®
Hvert dyr drikker det samme elektrolyserede, reducerede vand, som Enagic har fremstillet siden 1974. Det er det ene, som intet andet Amerikansk Wagyu-program gør, og det viser sig i marmoreringen.
Kangen Wagyu® er en 50/50-krydsning af 100% fuldblods japansk Kuroge Wagyu og Black Angus af høj kvalitet, opdrættet i det nordlige Californien på Kangen Water®. Forvent dyb marmorering, en fløjlsblød tekstur og en ren, smøragtig eftersmag.
Marmorering er den synlige del. Det, der frembringer den, er en række ubemærkelsesværdige beslutninger, der træffes hver dag på ranchen, startende med det, kvæget drikker.

Hvert dyr drikker det samme elektrolyserede, reducerede vand, som Enagic har fremstillet siden 1974. Det er det ene, som intet andet Amerikansk Wagyu-program gør, og det viser sig i marmoreringen.
Ingen tilsatte hormoner, ingen antibiotika, ingen vækstfremmere, ingen animalske biprodukter. En vegetarisk kost, græsfodret og kornfærdiget.
Masami Ranch i Corning giver flokken plads, ro og et engageret team. Lav stress er ikke et slogan her, det er en dyreholdsbeslutning, der ender på tallerkenen.
Hver udskæring vakuumforsegles ved kilden og sendes frosset i speciallavet emballage, så det du åbner er det, der blev pakket.
Steaks til særlige anledninger, burgerbøffer til en tirsdag, pølser til alt derimellem, og et Jerky Set i hver forsendelse. Vakuumforseglet ved kilden og sendt frosset.
Finansiering tilgængelig 310 US$ i udbetaling + forsendelse/ekspedition
Sendes frosset, kun til USA. Dette er et gentagende program, ikke en engangskasse. Alle detaljer findes på shopsiden.
