Hydratováno vodou Kangen Water®
Každé zvíře pije stejnou elektrolyzovanou redukovanou vodu, kterou Enagic vyrábí od roku 1974. Je to jediná věc, kterou žádný jiný program amerického wagyu nedělá, a je to vidět na mramorování.
Kangen Wagyu® je 50/50 kříženec 100% plnokrevného japonského skotu Kuroge Wagyu a prvotřídního Black Angus, chovaného v severní Kalifornii na Kangen Water®. Očekávejte hluboké mramorování, sametovou texturu a čistou, máslovou dochuť.
Mramorování je ta viditelná část. To, co ji vytváří, je souhrn nenápadných rozhodnutí, která se na ranči dělají každý den, počínaje tím, co dobytek pije.

Každé zvíře pije stejnou elektrolyzovanou redukovanou vodu, kterou Enagic vyrábí od roku 1974. Je to jediná věc, kterou žádný jiný program amerického wagyu nedělá, a je to vidět na mramorování.
Žádné přidané hormony, žádná antibiotika, žádné růstové stimulanty, žádné živočišné vedlejší produkty. Vegetariánská strava, chovaná na trávě a dokrmovaná obilím.
Masami Ranch v Corningu poskytuje stádu prostor, klid a angažovaný tým. Nízká míra stresu tu není jen slogan, je to chovatelské rozhodnutí, které se promítne až na talíř.
Každý kus je vakuově zabalený přímo u zdroje a odesílán zmrazený ve speciálním obalu, takže to, co otevřete, je přesně to, co bylo zabaleno.
Steaky na výjimečné příležitosti, karbanátky na běžné úterý, klobásy na všechno mezi tím a Jerky Set v každé zásilce. Vakuově balené u zdroje a zasílané zmrazené.
Financování k dispozici Akontace 310 US$ + doprava a zpracování
Zasíláme zmrazené, pouze v rámci USA. Jde o opakovaný program, ne o jednorázovou krabici. Veškeré podrobnosti najdete na stránce obchodu.

Stádo, půda a voda za každým kusem masa – a lidé, kteří o všechny tři pečují.